Descripción
Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, Endurecedor: cloruro cálcico, cuajo, sal y Conservador lisozima (derivado del huevo).
Cuña de 280-310 gramos aproximadamente, envasada al vacío.
Cuña queso Idiazábal 280-310gr.
Cuña queso Idiazábal 280-310gr.
28.9€/kgPVP 9.95€
Avalado por la Denominación Origen Protegida Idiazábal y es elaborado a base de leche cruda de ovejas Latxa de rebaño propio. El proceso del ahumado en esta quesería se hace de forma natural, con humo de madera recién cortada, húmeda.
Cuña de 240-270 gramos aproximadamente, envasada al vacío.
Información adicional
| Peso | 0.36 kg |
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