Descripción
Queso Ahumado de Quesería La Huertona.
Leche cruda de vaca y cuajo animal con una maduración de 3 meses en bodega. Textura compacta, de color blanco-pálido y olor y sabor ligeramente ahumado.
Cada pieza de la Quesería La Huertona lleva implícito el sabor, el aroma de nuestros picos, y pastos. Su peculiaridad y exclusividad viene dada por empleo de métodos tradicionales en combinación con nuevas técnicas de elaboración que garantizan la presencia de nuestros productos en el mercado en cualquier estación del año.