El queso de la Peral se elabora con leche de vaca, a la que en ocasiones se le añade nata de oveja, con el propósito de reforzar el aroma y sabor en la maduración.
Cuña de queso la peral de 240-270 gramos aproximadamente, envasada al vacío.
Se elabora con leche de vaca, a la que en ocasiones se le añade nata de oveja, con el propósito de reforzar el aroma y sabor en la maduración.
Cuña de 240-270 gramos aproximadamente, envasada al vacío.
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