CATA DE QUESOS ASTURIANOS CON MARIDAJE DE SIDRAS Y VINOS

¿Quieres descubrir nuestra rica tradición quesera de una forma única?

Nuestra tierra es un paraíso quesero, origen de una asombrosa variedad de quesos elaborados con mimo, pasión y tradición, producidos con técnicas ancestrales y la mejor materia prima:  la leche de nuestras vacas, ovejas y cabras que pastan en verdes prados y valles.  Desde los Picos de Europa hasta las cuencas, cada rincón de nuestra región aporta una identidad única a nuestros quesos.

Sumérgete en este viaje de sabor por nuestro paisaje,  con la cata de quesos asturianos y maridaje Aramburu en nuestra tienda de Oviedo.

Una experiencia inolvidable y totalmente personalizada en la que te ofrecemos un recorrido guiado por expertos con la cata de seis quesos asturianos acompañados por sidras y vinos de Cangas. Disfruta de los maridajes que mejor combinan con cada tipo de queso, seleccionados para cada uno en función de sus aromas y sabores.

Durante este encuentro podrás aprender:

• Proceso de elaboración, origen y características de los quesos asturianos: Cabrales, Gamonéu, Lazana, Tres leches de Pría, Macizu de La Huertona, entre otros.
• Maridaje con sidras y vinos de Cangas: cómo las notas afrutadas y ácidas de la sidra o la elegancia de los vinos del suroccidente asturiano potencian los sabores de cada queso.
• Técnicas de cata profesional: Fases visual, olfativa y gustativa para apreciar cada producto en su máxima expresión.  
• Historia y tradición: Descubre la riqueza cultural detrás de estos productos con Denominación de Origen Protegida (DOP).

Número mínimo de personas por reserva: 4

• Grupo de 4 personas: 45 €/ persona
• Grupo de 6 personas: 35 €/ persona
• Grupo de 8 personas: 30 €/ persona 
• Grupo de >10 personas 25 €/persona

Teléfono de contacto: 984 28 57 81/ +34 684 60 56 72

Duración de la experiencia: 1h. aprox.

Coordenadas del punto de encuentro:  Aramburu Oviedo (C/Fierro nº 9. Frente a una de las entradas del mercado de «El Fontán»)

De lunes a  domingo con los siguientes horarios:

• Lunes a jueves: 13:00 y 19:30 h
• Viernes y sábados: 13:00 y 20:00 h
• Domingos: 13:00 h