Pack de Fabada Asturiana 8 raciones Aramburu

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PVP 39.90 

Pack de fabada con compango (morcilla, chorizo, tocino y lacón) para disfrutar de una auténtica fabada asturiana en tu casa con productos de calidad Aramburu.

Envasado al vacío.

Contiene: 800gr. de Fabas, 3 chorizos, 2 morcillas, lacón y panceta.

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Descripción

Pack de fabada con compango (morcilla, chorizo, tocino y lacón) para disfrutar de una auténtica fabada asturiana en tu casa con productos de calidad Aramburu.

Envasado al vacío.

Contiene: 800gr. de Fabas, 3 chorizos, 2 morcillas, lacón y panceta.

COMO COCINAR LA FABADA PERFECTA:

1.- Lo primero que tenemos que hacer es poner a remojo les fabes la noche anterior.

2.- Al día siguiente en una olla, colocamos las fabes (bien escurridas) con nuestro compango (lacón, panceta, chorizo y morcilla), podemos añadir cebolla, una hoja de laurel y un poco de pimentón y cubrimos con agua fría. Dejamos que se vaya cocinado lentamente hasta que empiece a hervir.

3.- Una vez que hierva, retiramos la espuma que va saliendo y  podemos “asustar” a las fabes, es decir echarles un vaso de agua fría para evitar que se rompan. Podemos repetir este proceso hasta 3 veces.

4.- Dejamos que se cocinen lentamente durante unas 2h y media.

5.- Podemos servirlas en una olla con el compango cortado a parte.

INGREDIENTES: Chorizo extra (magro de cerdo y vacuno, tocino y pimentón, sal y ajo). Morcilla Asturiana (cebolla, tocino, sangre, harina de maíz, pimentón y sal). Panceta (panceta, sal, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-316)). Lacón (lacón, sal conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-316)).

Valores Nutricionales: 1753Kj/422Kcal. Grasas: 36g , de las cuales saturadas: 14g. Hidratos de carbono:4g, de los cuales azúcares 0g. Proteínas: 21g. Sal: 3g.

2 valoraciones en Pack de Fabada Asturiana 8 raciones Aramburu

  1. 5 out of 5

    ANA

    Desde que voy a Asturias no hay año que no pase y compre en la tienda, pero tener la opurtunidad de hacerlo así tmbien es una maravilla.

  2. 5 out of 5

    Fernando Isasi

    Excelente pack. Para los que no vivimos en Asturias es estupendo. Puede uno hacer una fabada como es debido. La última vez me hizo quedar muy bien. Es cierto que en una tartera de barro y con cocina de leña pero si el producto no fuera así de bueno, el resultado no hubiera sido el mismo.

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